Anvisa proíbe venda de três marcas de café após detectar toxina em produtos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação e venda de três marcas de café após identificar a presença da toxina ocratoxina A, substância imprópria para o consumo humano. Estão impróprios para consumo os produtos da Melissa, Pingo Preto e Oficial.
Em 25 de março, o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) já havia desclassificado as três marcas. Além da toxina, os produtos apresentavam matérias estranhas e impurezas. Na rotulagem, informavam que continham “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas utilizavam ingredientes de qualidade inferior, como grão cru ou até resíduos. Por isso, ficaram conhecidos como “café fake”.
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