Visita técnica avalia futuro entrepostos de ovos caipiras na zona rural de Ipiaú
A equipe do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Ipiaú realizou, nesta terça-feira (15), uma visita técnica a um futuro entreposto de ovos caipiras, localizado na zona rural de Ipiaú, na região do Tororó, propriedade dos agricultores Cida e Jeová. O objetivo da visita foi verificar as condições sanitárias e de armazenamento do local, que será utilizado para a comercialização dos ovos caipiras produzidos. O recurso será uma importante ferramenta para fomentar a produção de ovos caipiras na região.
Durante a visita, a médica veterinária Vanessa Fonseca e o engenheiro Diego Souza avaliaram a estrutura do local, verificando a adequação dos equipamentos e das instalações às normas sanitárias e de higiene.
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