Por que a carne está tão cara? Confira alguns motivos
A partir do mês de outubro, um produto de suma importância para a mesa do brasileiro começou a ficar mais caro: a carne. A alta do preço da carne bovina e seus variados, como frango, porco e até ovo, tiveram um aumento significativo nos últimos dois meses. Por que houve esse aumento no valor? Economistas indicam que a alta do preço da carne se deve principalmente a dois fatores: aumento das exportações e a alta do dólar.
Nos últimos três meses, houve um aumento incrível no número de exportações para países como China (+110%), Rússia (+694%) e Emirados Árabes (+175%) em comparação ao mesmo período no ano passado. Com a alta do dólar, passou a ser ainda mais vantajoso para as indústrias brasileiras venderem para o exterior, com isso houve uma diminuição da carne bovina para ser comercializada no Brasil. Seguindo a lei de oferta e procura, o alimento passou a ficar mais caro, chegando inclusive a ficar escasso em alguns supermercados e açougues do país. Segundo a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, a alta do valor da carne bovina deverá se manter pelos próximos dois ou três meses e depois retornará ao seu valor normal.
Ronny Brayner – Jornalista
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